دکتر زاهدی‌راد مدرک کارشناسی خود را در رشته مهندسی صنایع از دانشگاه صنعتی شریف دریافت نموده و سپس با اخذ مدرک کارشناسی ارشد در رشته مهندسی سیستم‌های اقتصادی-اجتماعی از دانشگاه تهران فارغ‌التحصیل شدند. ایشان دوره دکتری خود را نیز در رشته مهندسی صنایع در دانشگاه صنعتی امیرکبیر با موفقیت به پایان رساندند.
زمینه تحقیقاتی دکتر زاهدی‌راد بر سیاست‌گذاری و طراحی استراتژی‌های نوآوری در شرکت‌ها و بخش‌های صنعتی نوظهور در کشورهای در حال توسعه متمرکز است. در این حوزه، چندین مقاله از ایشان در مجلات معتبر بین‌المللی به چاپ رسیده است. در حال حاضر، ایشان به عنوان پژوهشگر پسادکتری در دانشکده مدیریت علم و فناوری دانشگاه صنعتی امیرکبیر مشغول به پژوهش در زمینه توسعه استراتژی‌های نوآوری در شرکت‌های فعال در حوزه فناوری‌های سیستم‌های پیچیده می‌باشد.
دکتر زاهدی‌راد علاقه‌مند به استفاده از رویکردها و ابزارهای کمّی برای حل مسائل مرتبط با مدیریت فناوری و نوآوری می‌باشند. تفکر سیستمی و نگرش کل‌نگر نیز رویکرد اصلی ایشان در تحلیل مسائل پیچیده به‌شمار می‌رود. در این راستا، تسلط بر ابزار پویایی‌شناسی سیستم‌ها، به عنوان یکی از کارآمدترین روش‌های پیاده‌سازی تفکر سیستمی و شبیه‌سازی رفتار سیستم‌های پیچیده، یکی از تخصص‌های اصلی ایشان محسوب می‌شود. طی سال‌های گذشته، ایشان دانش و مهارت خود در زمینه مدل‌سازی پویایی سیستم‌های پیچیده را از طریق انجام پژوهش‌های متعدد و تدریس دروس مرتبطی همچون “تحلیل سیستم‌ها” و “پویایی‌شناسی سیستم‌” در دانشگاه‌های برتر کشور توسعه داده‌اند.